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10月集会ダイジェスト【シニア&レンジャー デイキャンプ~野外料理~】

10月集会ダイジェスト【シニア&レンジャー デイキャンプ~野外料理~】

 

2012.12.06 04:26|キャンプ|

2012.10.26 シニア&レンジャー デイキャンプ~野外料理~

平城野外活動研修センターにて

シニアスカウト&レンジャースカウト合同のデイキャンプを企画しました

まずはオレンジのジャッコランタン作り

くりぬいたオレンジの果肉はデザートのフルーツポンチに使います

仕上がりはこんな感じです。中にろうそくを入れて灯します。

お次は草木染め

普段嫌われ者のセイタカアワダチソウですが染めものに使えると知って試してみることに…

花の部分を摘んでお鍋に湯と一緒に染めたい布小物を入れてぐつぐつと煮込みます。

仕上がりはこんな感じ。意外ときれいに染まりましたよ~

草木染を天日干ししている間、

スカウトはロープワークの演習をしました

そして野外料理作り開始~

野外料理の献立

◆パン

◆五平餅

◆サラダ

◆オーブンチキン

◆フルーツポンチ

今回は初めてベルオーブンに挑戦してみました

ワイヤーハンガーを2本交差させたものをベルの形に整えてから

ワイヤーに巻きついているビニール加工部分を

事前に焼き溶かして処理をします。

それから、下味をつけたチキンを刺し吊るしてホイルをかぶせます。

五平餅を作っているところ。

はんごうで炊いたご飯をせっせとつぶして五平餅のかたちに仕上げます。

「めっちゃ熱い」と言いながら焼いているところ。

ベルオーブンのチキンもじっくりと焼きこんで完成

ほら!こんなにもこんがりジューシーに焼けましたよ~

いただきまーす

どれもハズレなしの出来栄えでした

あまりの美味しさに、一同感動~

「次はこんなメニューがつくりたいね!」

「ロープワークまた練習したいなあ~」

感想にも花を咲かせながら食事を楽しみました。

スカウトたちも終始笑顔で頑張ってくれていましたよ

とても楽しいデイキャンプになりました